정말 총알 배송이네요! 주문하고 다음날 받았습니다.
어머니께서 오래전 (강화젓갈상회에서 주문했던) 기억을 하시고
제게 특별 주문 하셨답니다.
그때는 추젓이었는데 이번엔 오젓을 주문했어요.
확실히 새우가 좀더 크고 통통해 먹음직 스러워 보입니다.
육젓이 좋다는 건 알지만 비싸서 오젓으로 주문했구요.
좋아하는 조개젓도 같이 주문했더니 서비스로 깻잎절임도 주셨네요^^
사진처럼 둘다 깨끗. 때깔 좋은 젓갈이에요.
저녁은 깻잎절임과 조개젓으로 뚝딱 해치웠어요ㅋ
오젓은 물론이고 조개젓도 짜지 않고 맛있어요.
맛있는 젓갈 보내주셔서 감사해요.
앞으로 마트 안가고 강화젓갈상회 애용할게요~
아! 선장님, 젓갈 보관은 어떻게 하면 가장 좋은지 알려주시면 감사하겠습니다.
새우젓을 냉동보관하려고 냉동실에 넣었는데
어머니께서 괜찮다며 냉장실로 옮겨두셔서요.
맛있는 오젓, 조개젓 먹는동안 보관 잘해서 맛있게 먹고 싶어요^^
