가을이라 김장김치도 생각나고 찐득찐득한 젓갈도 생각나서
황석어젓과 갈치젓을 구매했죠
주문넣고 다음날 바로 택배 도착!
오홋!(완전 빠름..ㅋ)
황석어젓을 개봉하여 새끼손가락으로 슬쩍 찍어 맛을 보니..
오호~ 감칠맛이..일품!
갈치젓도 슬쩍 찍어 보니 돼지고기 구워 쌈싸 얹어먹으면 예술 일 듯!
바로 작업 돌입
황석어젓은 각종 야채와 버무려 한 그릇 만들어 놓고
갈치젓은 그대로도 충분하니 한종지 덜어
항정살 구워서 깻잎쌈에 싸먹으니..
이야.....역시.....
무리해서 밥을 두 그릇이나 비워버렸네요..ㅋ
많이 파시구요~
담에 또 주문 넣을게요~^^
건강하세요