강화젓갈상회

특히나 울 남편이 낙자젓을 엄청 좋아하는지라 오늘 받자마자 바로 요리에 돌입 했어요.낙지젓은 2kg짜리 2통을 구입했는데 한통은 냉장고에 고이모셔놓고 한통은 얼만큼 들어내서 낙지젓갈을 다지고 마늘은 다져넣고 청량고추도 다져놓고 새우젓건더기를 조금 다져서 같이 골고루 썩어놓으니 맛이 일품이네요.잡내도 안나고 비린맛도 안나고 매콤하니 맛이 너무 깔끔하니 맛있어서  남편오늘저녁 밥한그릇 뚝딱 맛있다고 난리났어요.